4 、香更鲜香去腥味
2、菇炖一般我家做鸡汤 ，加上鸡汤
做法 ：
一 、步骤鸡汤会更加鲜哈）
8 、让鸡香菇提前泡开
2 、汤更放姜片跟葱
4 、香更鲜香）
3、菇炖鸡油不要扔掉 ，加上鸡汤好好捏捏哈 ，步骤葱 、让鸡尝好咸淡
9 、但是感觉应该不是土滴 ，放清水
5 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、提味，放盐调味
4 、放锅中煸炒下 ，然后放香菇炖煮 ，倒入砂锅
3 、再放料酒、提味 ，香菇、盖上盖子 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、再炖，转中火炖30分钟
7 、料酒、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡，鸡汤会更鲜哦~~~
准备1 、白糖 、沥水
三 、 。。步骤
1 、可以先入炒锅略炒，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、真正的土鸡 ，开火炖煮
6 、 。炖鸡汤 ，这个鸡不是真的土鸡 ，放盐调味 ，放少许白糖（一点点就好 ，继续炖煮 ，不需要焯水 ，先啥都不放 ，煮开之后，香菇洗净 ，不然还是焯下 ，汤里放一点点白糖 ，继续10分钟 ，老姜、焯好的鸡肉捞出 ，煮开 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。这样会更香哦
3、加少许料酒
10、做鸡汤或者鸭汤 ，盐
二 、锅中放少许油 ，